Bahan Utama
Wortel kupas, parut kasar 2 buah
bawang putih, parut 1 siung
daun bawang, iris tipis 1 batang
cabai bubuk (opsional) 1/4 sdt
putih telur ayam 1 butir
tepung beras 25 gr
garam 2 sdt
merica putih bubuk 1/2 sdt
Blue Band Serbaguna 3 sdm
Saus tomat botolan, untuk cocolan secukupnya
Langkah Penyajian
- Aduk rata wortel, bawang putih, daun bawang, cabai bubuk, putih telur, tepung beras, garam, dan merica. Sisihkan.
- Panaskan Blue Band di dalam wajan datar anti lengket hingga meleleh. Ambil 2 sdm adonan, masak hingga matang dan renyah. Angkat, tiriskan. Ulangi hingga adonan habis.
- Sajikan hangat ditemani saus tomat.
