1 ekor ayam, potong 12 bagian
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
Minyak untuk menggoreng
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, memarkan
3 sendok makan KECAP MANIS BANGO
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
