Bahan Utama
Blue Bland Cake and Cookie 300 gr
puff pastry siap pakai 300 gr
gula pasir 270 gr
telur ayam 6 butir
garam 1/2 sdt
tepung terigu serbaguna 300 gr
cokelat bubuk 25 gr
baking powder 1 1/2 sdt
minyak 1 sdm
jeruk orange, parut kulitnya saja (sesuai selera) 1 buah
Langkah Penyajian
- Kocok hingga lembut Blue Band Cake & Cookie dan gula. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
- Masukkan bahan kering sambil diayak, lalu tambahkan minyak dan kulit jeruk. Aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang berukuran 40 cm yang telah diolesi margarin. Tutup permukaannya dengan puff pastry. Panggang dalam oven panas bersuhu 160°C hingga matang. Angkat.
