10 butir telur puyuh, rebus, kupas kulitnya, goreng hingga berkulit
75 g udang kupas
1 wortel, iris serong
½ bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, memarkan
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1 bungkus Royco All In One
200 ml air
2 sdm minyak, untuk menumis
CARA MASAK
Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
Tambahkan wortel dan kembang kol, masak hingga matang. Masukkan saud tiram, kecap asin, Royco All In One, dan air. Masak hingga bumbu meresap dan mengental.