Bahan Utama
tahu putih, lumatkan kasar dengan bantuan garpu 1 kotak
telur ayam 2 butir
minyak wijen 1 sdt
garam 1 sdt
daun bawang, iris tipis 1 batang
Blue Band Serbaguna 2 sdm
Langkah Penyajian
- Di dalam mangkuk, aduk rata tahu, telur, kucai, minyak wijen, dan garam.
- Panaskan Blue Band di dalam wajan datar anti lengket hingga leleh. Tuangkan campuran tahu dan telur. Masak di atas api kecil hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Sajikan hangat dengan ditaburi daun bawang.
