3 Camilan Sehat untuk Temani Perjalanan Mudik

Tue, 20 June 2017 16:14

Mudik tanpa membawa makanan pengganjal perut yang nikmat dan sehat rasanya kurang seru, ini tentunya akan menjadi penolong yang pas selama di perjalanan. Ini dia tiga makanan camilan yang bisa Anda bawa untuk mudik nanti.

 

  1. Apple sandwich

       Bahan-bahannya:

  • Apel malang 2 buah, cuci hingga bersih, buang tengahnya, iris tipis
  • Blue Band serbaguna 2 sdm
  • Gula pasir 2 sdm
  • Kayu manis bubuk ½ sdt
  • Roti gandum 6 lembar
  • Keju Cheddar 4 lembar

Cara membuat:  

Langkah pertama, panaskan Blue Band Serbaguna, masukkan apel, gula dan bubuk kayu manis, aduk rata. Biarkan apel melunak, masak sekitar 5 menit. Kemudian panggang roti gandum di atas wajan anti lengket di kedua sisi hingga agak kecoklatan, angkat. Selanjutnya, susun beberapa apel matang diatas roti lalu tambahkan selembar keju. Tumpuk dengan roti gandum panggang yang lain lalu susun lagi beberapa apel matang diatas roti dan tambahkan selembar keju. Tutup dengan roti panggang. Belah menyilang hingga roti berbentuk segitiga.

 

  1. Roti gulung pisang

Bahan-bahannya:

  • Pisang ambon matang, kupas 2 buah
  • Blue Band 2 sdm
  • Roti tawar kotak, buang kulitnya
  • Meises coklat 2 sdm
  • Telur ayam, kocok lepas 2 butir

Cara membuat: P

ipihkan roti tawar hingga ketebalan ½ cm. Taruh 1 buah pisang di salah satu sisinya. Tabur dengan sedikit meises. Gulung dan rekatkan ujungnya dengan telur. Ulangi hingga roti dan pisang habis. Celupkan roti ke dalam telur. Goreng sebentar dengan Blue Band hingga berwarna kecoklatan.

 

  1. Omelet brokoli

Bahan-bahannya:

  • Brokoli 50 gr, potong kecil-kecil
  • Jamur kancing 50 gr, bersihkan, iris tipis
  • Telur ayam 4 butir, kocok lepas
  • Susu cair 25 ml
  • Keju Cheddar 50 gr, diparut
  • Garam ¼ sdt
  • Blue Band Serbaguna 3 sdm
  • Seledri 1 batang, cincang halus, untuk taburan

Cara membuat:

Aduk hingga rata telur, susu, keju, garam, dan merica. Sisihkan. Kemudian, panaskan wajan anti lengket diameter 20 cm, masukkan Blue Band Serbaguna. Tumis brokoli dan jamur hingga setengah matang. Masukkan campuran telur dan tutup wajan. Masak di atas api kecil hingga omelet matang. Angkat dan taburi seledri. Omelet brokeli siap dibawa untuk menemani perjalanan mudik Anda dan keluarga.

 

Inspirasi Lainnya
Inspirasi Populer