Yuk Bikin Sandwich Buat Nonton Final EURO 2016

Sun, 10 July 2016 18:22

1. SANDWICH AYAM SEGAR

Bahan Utama
roti tawar gandum, buang kulitnya, panggang sebenta 4 lembar 
daun selada iceberg, iris tipis 3 lembar 
keju cheddar lembaran 2 lembar 
Blue Band Serbaguna 3 sdm 
wortel, kupas, potong korek api 1/2 buah
dada ayam rebus, suwir dagingnya 1 buah
kecap asin 1 sdm 
merica putih bubuk 1/4 sdt
 
Langkah Penyajian
  1. Panaskan 2 sdm Blue Band di atas wajan hingga meleleh. Masukkan wortel, tumis sebentar. Masukkan ayam rebus, kecap asin, dan merica. Masak hingga tercampur rata. Angkat, sisihkan.
  2. Setelah tumisan dingin, aduk rata dengan mayones.
  3. Oleskan Blue Band pada masing-masing roti. Ambil selembar roti. Taruh ½ bagian ayam yang telah ditumis di atasnya. Tambahkan 1 lembar keju lalu tangkupkan dengan selembar roti lain. Ulangi sekali lagi.

2. SANDWICH TEMPE EBI

Bahan Utama

  • 200 gram tempe (potong memanjang seperti roti)
  • 75 gram lettuce
  • 1 buah tomat iris tipis
  • 1 buah timun iris tipis
  • ½ buah bawang bombay iris panjang tipis
  • 100 gram keju cheddar
  • 50 gram tepung terigu
  • 50 gram maizena
  • 100 ml air
  • 50 ml minyak goreng
  • 1 sdt ebi, rendam dalam air hangat, tiriskan, haluskan
  • 1 sdt Royco Ayam

Cara Masak

  • Campur air, ½ sdt Royco Ayam, dan ebi yang telah dihaluskan, aduk rata.
  • Lalu masukkan potongan tempe, dan balur denga tepung terigu.
  • Panaskan minyak sedikit untuk menggorang tempe yang sudah dibumbui. Panaskan dengan api kecil hingga kedua sisinya berwarna coklat keemasan dan matang.
  • Lapis irisan tempe, irisan lettuce, tomat, bawang bombay, timun, keju cheddar, ditutup lagi dengan tempe.
  • Buat saus siram dengan ½ sdt Royco Ayam, campurkan air dan maizena, masak di panci, dan aduk hingga mengental.
  • Sajikan sandwich tempe disiram dengan saus ebi.
Inspirasi Lainnya
Inspirasi Populer