Resep Ramadhan membuat Kue Kurma bersama Blue Band.
Bahan-Bahan
Bahan Utama
Blue Bland Cake and Cookie 225 gr
gula bubuk 125 gr
kuning telur ayam 3 butir
telur ayam 1 butir
tepung terigu serbaguna 300 gr
susu bubuk 25 gr
bubuk mashed potato instan 500 gr
baking powder 1 sdt
kurma kering, cincang kasar 100 gr
kacang mede cincang 50 gr
Bahan Topping
cokelat masak pekat, lelehkan 50 gr
Langkah Penyajian
- Kocok Blue Band Cake & Cookie dan gula hingga lembut. Masukkan kuning telur dan telur, kocok rata.
- Masukkan sisa bahan, aduk rata.
- Pulung adonan menjadi bentuk pensil. Potong 5 cm. Tata di atas loyang kue kering yang sudah diolesi margarin.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 150°C selama 12 menit hingga matang. Angkat, dinginkan.
- Hias dengan cokelat pekat yang telah dilelehkan.
Lihat inspirasi kue kering lainnya.
