Nikmat disajikan dengan nasi hangat saat hari Raya tiba.
BAHAN-BAHAN
2 liter air
1 kg tulang iga sapi berdaging
3 siung bawang putih
1/2 bawang bombay potong kotak
1 batang sledri( ikat)
1batang daun bawang
1sdm garam
1/2 sdt lada hitam
1 sdm gula pasir
1/2 sdm royco rasa sapi
6 sdm saos tomat
3 buah tomat iris
2 buah kentang iris kotak
2 buah wortel potong kotak
5 cm kayu manis
3 buah cengkeh
1 buah pala digeprak
CARA MASAK
1. campur semua bahan dalam panci bertekanan-masak
2. selama 35 menit dengan api sedang(baca aturan pakai panci bertekanan)
