Resep Risoles Ayam Telur Asin

BAHAN-BAHAN

• 12 lembar kulit risol
• 150 gram tepung panir Celupan:
• 2 sdm tepung terigu
• 6 sdm air
• Isi:
• 1 sdm margarine
• 1⁄2 bawang Bombay, cincang
• 5 siung bawang putih, cincang 150 gram daging ayam cincang 1 bungkus ROYCO ayam
• 1 batang wortel
• 5 butir kuning telur asin
• 1 batang daun bawang iris Minyak untuk menggoreng

CARA MASAK

• Isi :panaskan margarine, tumis bawang Bombay dan bawang putih, harum, masukkan ayam cincang, ROYCO Ayam, wortel, aduk rata, masukkan kuning telur dan daun bawang, aduk rata, angkat.
• Ambil selembar kulit risol, isi dengan 2 sdm isian, gulung, celupkan dalam celupan, lumuri tepung panir.
• Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan, angkat.
• Sajikan.