Resep unik yang satu ini wajib dicoba di dapur Anda, Sayur Ayam Macaroni.
Bahan-bahan:
300 gr fillet dada ayam giling, campurkan dengan ½ sdt garam, ½ sdt lada, 1 butir telur dan 1 sdm bawang merah dan 1 sdm bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata betul lalu buat bulatan sebesar kelereng, kukus sebentar
2 liter air
2 buah wortel, potong dadu 2x2 cm
2 butir kentang (200 gr), potong dadu 2x2 cm
75 gr macaroni
1 tangkai daun bawang, potong 1 cm
2 tangkai daun seladri, potong kasar
3 siung bawang putih, iris tipis
2 sdt Blue Band margarin, untuk menumis
1 bungkus Royco ayam
½ sdt lada
½ sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara Masak:
Didihkan air. Tambahkan Royco , didihkan
Tumis bawang putih hingga kekuningan, lalu masukkan kedalam kuah kaldu. Masukkan bola bola ayam dan macaroni
Tambahkan kentang, wortel, lada, garam, gula, masak dengan api kecil hingga sayuran matang.
