Video Menu Sahur: Sandwich Tempe Ebi

Fri, 10 June 2016 16:08

Dalam resep kali ini, tempe akan dibuat lebih nikmat dan unik dalam bentuk sandwich dan tentunya sentuhan rasa ebi dari bumbu masak Royco yang sangat nikmat!

BAHAN-BAHAN

  • 200 gram tempe (potong memanjang seperti roti)
  • 75 gram lettuce
  • 1 buah tomat iris tipis
  • 1 buah timun iris tipis
  • ½ buah bawang bombay iris panjang tipis
  • 100 gram keju cheddar
  • 50 gram tepung terigu
  • 50 gram maizena
  • 100 ml air
  • 50 ml minyak goreng
  • 1 sdt ebi, rendam dalam air hangat, tiriskan, haluskan
  • 1 sdt Royco Ayam

CARA MASAK

  • Campur air, ½ sdt Royco Ayam, dan ebi yang telah dihaluskan, aduk rata.
  • Lalu masukkan potongan tempe, dan balur denga tepung terigu.
  • Panaskan minyak sedikit untuk menggorang tempe yang sudah dibumbui. Panaskan dengan api kecil hingga kedua sisinya berwarna coklat keemasan dan matang.
  • Lapis irisan tempe, irisan lettuce, tomat, bawang bombay, timun, keju cheddar, ditutup lagi dengan tempe.
  • Buat saus siram dengan ½ sdt Royco Ayam, campurkan air dan maizena, masak di panci, dan aduk hingga mengental.
  • Sajikan sandwich tempe disiram dengan saus ebi.

Telusuri inspirasi resep lainnya di sini.

Inspirasi Lainnya
Inspirasi Populer