Selalu ada harga yang harus dibayar untuk menghasilkan sebuah hidangan lezat. Salah satunya adalah sisa-sisa masakan gosong di panci dan penggorengan. Lebih dari sekadar tumpukan piring kotor, panci dan penggorengan kotor memerlukan waktu membersihkan lebih lama. Berikut tiga cara membersihkan panci gosong agar kembali berkilau seperti baru.
Strategi 1
Semakin lama Anda merendam panci atau penggorengan maka sisa makanan lebih mudah digosok dan kemudian dicuci. Isi panci atau penggorengan dengan cairan pencuci piring Sunlight dan air panas hingga merendam semua bagian yang gosong. Gunakan penggosok yang tidak tajam dan berhati-hatilah pada saat menggosok agar tidak menggores kulit tangan Anda dan lapisan panci.
Strategi 2
Jika setelah satu jam merendam Anda masih kesulitan mengangkat sisa masakan gosong, gantilah sabun cuci piring yang dipakai sebelumnya dengan produk khusus pembersih lemak untuk oven. Pastikan Anda mengikuti petunjuk penggunaan pada label botolnya. Alternatif produk pembersih noda lemak siap pakai adalah perasan jeruk lemon, cuka, dan bubuk soda kue yang juga ampuh mengangkat sisa-sisa masakan gosong. Tes terlebih dulu bahan-bahan ini di bagian kecil yang tersembunyi.
Strategi 3
Apa strategi lain jika merendam dan menggosok tidak cukup efektif membuang sisa masakan gosong? Membekukan kerak bisa menjadi jurus terakhir. Masukkan panci atau penggorengan yang berkerak ke dalam lemari pembeku di kulkas Anda. Diamkan selama beberapa jam, keluarkan, lalu kelupas kerak.
