Bahan Utama
Blue Bland Cake and Cookie 225 gr
gula pasir 15 gr
telur ayam 1 butir
kuning telur 1 butir
tepung terigu serbaguna 325 gr
susu bubuk 20 gr
tepung maizena 20 gr
bubuk mashed potato instan 50 gr
baking powder 1/4 sdt
keripik kentang, tumbuk kasar 50 gr
kelapa parut kering 100 gr
Langkah Penyajian
- Kocok Blue Band Cake & Cookie dan gula hingga lembut. Masukkan telur dan kuning telur, kocok rata.
- Masukkan sisa bahan kecuali keripik, aduk rata. Masukkan keripik, aduk rata.
- Ambil 1 sdt adonan, bulatkan. Gulingkan ke kelapa kering. Tata di atas loyang bersemir margarin.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 150°C hingga matang. Angkat, dinginkan.
- Bila diinginkan, setelah dingin hias dengan cokelat putih atau cokelat pekat yang telah dilelehkan.
