Bahan Utama
Blue Bland Cake and Cookie 320 gr
gula halus 300 gr
telur ayam 7 butir
susu cair 60 ml
tepung terigu serbaguna 400 gr
bubuk mashed potato instan 100 gr
tepung maizena 25 gr
baking powder 1 1/2 sdt
kurma kering, cincang kasar 350 gr
kurma, belah 2 50 gr
Langkah Penyajian
- Kocok Blue Band Cake & Cookie dan gula hingga lembut. Masukkan telur, susu, dan sisa bahan. Aduk rata.
- Tuangkan adonan ke dalam 2 loyang (ukuran 30x10x3 cm) yang telah diolesi margarin. Tata kurma di atasnya.
- Panggang di dalam oven panas bersuhu 170°C hingga matang (30 menit). Angkat.
