Video Resep Lemper Goreng Pedas

BAHAN-BAHAN

• 300 gram nasi ketan putih
• 15 cabai rawit iris, 100 ml santan dari ½ butirkelapa
• 1 bungkus ROYCO Ayam, 1 butir telur
• isi : 1 daging dada ayam, suwir
• 2 sdm minyak goreng
• bumbu halus : 6 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 butir kemiri, 1 sdt ketumbar, 1 sdm gula pasir
• Minyak untuk menggoreng

CARA MASAK

• Nasi ketan putih bagi 15 bagian
• Isi : panaskan minyak, tumis bumbu halus, harum, masukkan daging ayam, ROYCO Ayam dan santan, masak hingga mengering, tambahkan irisan cabai rawit.
• Panaskan minyak goreng.
• Ambil satu nasi ketan, isi dengan 1 sdm isian, celupkan ke dalam telur, goring hingga matang, angkat.