Isi: Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tuna dan Royco Ayam, aduk rata. Angkat, sisihkan.
Kroket: Ambil 2 sdm adonan isi, pipihkan. Masukkan 1 sdm isi. Bulatkan. Ulangi hingga habis. Celupkan kroket ke dalam telur. Gulingkan ke dalam tepung roti. Simpan di dalam lemari es hingga sesaat akan digoreng.
Panaskan minyak banyak di dalam wajan datar. Goreng kroket secara bertahap hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.