Hidangan Berbuka: Teh Milky Egg

Bahan-Bahan:

• 2 kantung teh celup SariWangi
• 50 ml air mendidih
• ¼ sdt cokelat bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm susu kental manis
• Vanili bubuk secukupnya
• Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Seduh 2 kantung teh celup SariWangi dalam air mendidih, diamkan selama 1 menit.
2. Campurkan telur, vanili, gula pasir dan garam. Kocok hingga berbusa.
3. Tuangkan campuran telur kocok ke dalam larutan teh celup SariWangi dan tambahkan susu kental manis.
4. Aduk merata, taburi dengan cokelat bubuk. Sajikan Teh Milky Egg selagi hangat.

Sepertinya hampir tidak ada orang yang tidak menyukai telur. Telur yang kaya akan kandungan protein dan vitamin memang menjadi salah satu bahan makanan yang mudah diolah. Tidak hanya cocok diolah menjadi aneka hidangan, rupanya telur ayam juga cocok dipadukan dengan teh. Perpaduan manfaat teh dengan sebutir telur ayam dan bahan-bahan lainnya akan menghasilkan Teh Milky Egg yang creamy dan penuh manfaat nutrisi.

Vitamin A, vitamin B dan potasium yang terkandung dalam telur akan mendukung kestabilan proses metabolisme tubuh serta kinerja otak. Sementara, kandungan protein di dalamnya juga membantu mempercepat regenerasi sel-sel tubuh yang rusak. Untuk melengkapi kandungan energi pada telur, Teh Milky Egg juga menggunakan vanili bubuk sebagai bahan utama. Vanili bubuk tidak hanya dapat mengurangi aroma amis pada telur, tapi juga berperan sebagai salah satu anti peradangan alami menurut studi yang dilakukan oleh European Journal of Pharmacology.

Jadi, resep minuman teh Milky Egg Anda sajikan tidak hanya memuaskan selera keluarga tapi juga mengandung banyak sekali manfaat gizi yang dibutuhkan tubuh. Selain itu, tubuh Anda dan keluarga jadi kembali berenergi dan siap beraktivitas kembali di esok hari.