Hidangan Berbuka: Es Teh Jeruk Sirsak
Bahan-Bahan:
- 1 kantung Teh Celup SariWangi
- 1 sdm Gula Pasir
- 50 ml Air Mendidih
- 1 buah Jeruk Manis ukuran sedang, diperas airnya
- 3 sdm buah Sirsak, buang bijinya, aduk dengan 1 sdm gula pasir agar warnanya tidak menghitam
- 100 ml Es Serut
Cara Membuat:
- Seduh 1 kantung Teh Celup SariWangi di dalam 50 ml air mendidih, celup-celupkan selama 1 menit dan diamkan sebentar hingga dingin dan mengental.
- Tambahkan gula pasir, kemudian aduk hingga larut.
- Masukkan es serut ke dalam mangkuk saji.
- Tuangkan air teh ke dalam mangkuk.
- Masukkan buah sirsak dan air jeruk manis, kemudian aduk hingga rata.
- Es Teh Jeruk Sirsak segar siap untuk dihidangkan!
Resep minuman sehat dan segar ini sangat ideal untuk dikonsumsi saat berbuka puasa. Es Teh Jeruk Sirsak juga sangat cocok diminum setelah mengonsumsi makanan yang panas dan pedas.
Nah, tahukah Anda jika wanita membutuhkan 22-28 gram serat per hari, sedangkan pria membutuhkan 24-28 gram serat per hari? Satu cangkir buah sirsak menyediakan serat hingga 7 gram, lho! Jadi, buah ini sangat cocok untuk memenuhi asupan serat harian Anda.
Selain serat, satu cangkir sirsak juga memiliki kandungan kalium hingga 626 mg. Baik pria maupun wanita harus memperoleh asupan kalium sebanyak 2.000 mg per hari. Kalium dibutuhkan tubuh untuk memelihara kesehatan otot dan tulang, membantu sistem pencernaan, dan mengontrol tekanan darah agar tetap stabil.
Selain sirsak, jeruk juga digunakan dalam resep minuman sehat ini. Buah berwarna jingga ini mengandung kolin yang merupakan nutrisi penting untuk membantu kualitas tidur jadi lebih baik, serta mengontrol gerakan otot dan memori manusia. Buah jeruk juga sering diolah menjadi salad, minuman, es krim, dan kue.
Yuk, buat Es Teh Jeruk Sirsak sebagai minuman segar untuk melepas dahaga! Jika Anda sedang menjalani diet, sebaiknya tidak perlu menambahkan gula pasir ketika hendak membuat resep ini. Selamat mencoba!