Video Menu Ayam Goreng Lengkuas
BAHAN-BAHAN
- 1 ekor (800 g) ayam, potong 8 bagian
- 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng
- 250 ml air
- 150 g lengkuas parut
- Minyak, untuk menggoreng
CARA MASAK
- Di dalam wajan, masukkan ayam, RBK Ayam Goreng, air, dan lengkuas. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Sisihkan lengkuas.
- Panaskan minyak banyak di dalam wajan di atas api sedang. Goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan. Goreng lengkuas hingga berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Tata ayam di atas piring saji. Taburi dengan lengkuas yang telah digoreng.
Inspirasi dari Royco
Tambahkan kaldu ayam mantap untuk kenikmatan sahur dan berbuka.