Pilihan Resep Sahur Praktis Dari Bahan Roti
1. ROTI GORENG AYAM JAMUR TERIYAKI
Bahan Utama
Roti Gandum 5 lembar
Telur 2 butir
Susu cair 50 ml
Garam secukupnya
Merica Bubuk secukupnya
Blue Band serbaguna untuk menumis 3 sdm
Bahan Isian
Paha ayam atas bawah fillet, potong tipis panjang 2 buah
Bawang bombay, iris panjang 1/2 buah
Bawang putih, cincang halus 2 siung
Jahe, memarkan 2 cm
Jamur Merang 100 gr
Saus Teriyaki 2 sdm
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Air 200 ml
Blue Band serbaguna untuk menumis 1 sdm
Bahan Pelengkap
Daun selada 5 lembar
Mayonaise 50 gr
Saus Tomat 50 gr
Langkah Penyajian
- Kocok telur. Masukkan susu cair, garam dan merica bubuk. Kocok rata.
- Celupkan roti gandum ke adonan. Bolak balik.
- Panaskan Blue Band serbaguna di dalam pan antilengket sampai meleleh. Masukkan roti gandum tersebut dan masak sampai kecokelatan. Ulangi sampai habis. Sisihkan.
- Untuk membuat isi, panaskan Blue Band serbaguna. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan jamur merang. Aduk rata. Bubuhi saus teriyaki, garam, merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk sampai mengental.
- Ambil selembar roti. Beri selada. Tambahkan isi. Coret-coret dengan mayones dan saus tomat. Tumpuk.
2. ROTI BAKAR TOMAT
Bahan Utama
- roti tawar gandum, panggang hingga kecokelatan 4 lembar
- Blue Band Serbaguna 2 sdm
- daging, masak hingga kering 3 sdm
- tomat, iris tipis 1/2 buah
Langkah Penyajian
- Olesi masing-masing permukaan roti dengan Blue Band.
- Tata tomat dan beri daging.
- Sajikan segera.
3. SANDWICH AYAM SEGAR
Bahan Utama
roti tawar gandum, buang kulitnya, panggang sebenta 4 lembar
daun selada iceberg, iris tipis 3 lembar
keju cheddar lembaran 2 lembar
Blue Band Serbaguna 3 sdm
wortel, kupas, potong korek api 1/2 buah
dada ayam rebus, suwir dagingnya 1 buah
kecap asin 1 sdm
merica putih bubuk 1/4 sdt
Langkah Penyajian
- Panaskan 2 sdm Blue Band di atas wajan hingga meleleh. Masukkan wortel, tumis sebentar. Masukkan ayam rebus, kecap asin, dan merica. Masak hingga tercampur rata. Angkat, sisihkan.
- Setelah tumisan dingin, aduk rata dengan mayones.
- Oleskan Blue Band pada masing-masing roti. Ambil selembar roti. Taruh ½ bagian ayam yang telah ditumis di atasnya. Tambahkan 1 lembar keju lalu tangkupkan dengan selembar roti lain. Ulangi sekali lagi.
Inspirasi dari Blue Band
Blue Band selalu hadir untuk memberikan asupan lezat dan bergizi yang berguna bagi pertumbuhan dan perkembangan anak. Blue Band berjanji akan terus menjadi sahabat ibu yang terus berinovasi dalam memenuhi kebutuhan nutrisi bagi anak.