Hidangan Sahur Praktis dalam Waktu 30 Menit

Menyiapkan sajian sahur untuk keluarga bisa jadi tantangan tersendiri untuk Ibu. Idealnya, menu sahur tidak hanya harus lezat, tapi juga bergizi. Pastinya Ibu mau masakan Ibu selalu dalam keadaan fresh dong? Sajian sahur yang baru dimasak tentu akan terasa lebih nikmat, meskipun itu berarti Ibu harus selalu bangun lebih awal sebelum sahur tiba.

Tapi tenang Bu, kami punya solusinya, Ibu bisa membuat santapan sahur tanpa harus terburu-buru dan bangun tengah malam lagi, dengan resep sahur praktis yang bisa matang dalam 30 menit ini, semua pasti bisa!

1. Kari Udang Okra

Hidangan praktis spesial, Kari udang okra sangatlah mudah dibuatnya. Ibu hanya perlu menumis bumbu halus dengan udang okra, air asam, serta Royco Bumbu Penyedap Serbaguna rasa Ayam. Praktis, kan? Yang perlu diingat adalah okra sebaiknya dimasak secara terpisah agar okra tidak berlendir. Ibu tinggal pilih saja salah satu dari 2 cara berikut:

• Kukus okra selama 3-4 menit, lalu keringkan. Setelah itu, tambahkan okra ke dalam hidangan  setelah hidangan hampir matang.
• Cuci okra, lalu keringkan dengan baik. Setelah itu, goreng okra dalam sedikit minyak yang sudah panas. Tiriskan minyak, lalu tambahkan ke dalam hidangan setelah hidangan hampir matang.

Teknik di atas dilakukan untuk meminimalisir kontak okra dengan air yang membuat okra jadi berlendir. Mudah kan cara membuatnya? Kari Udang Okra untuk santapan sahur siap dihidangkan.

2. Balado Terong Ebi

Perpaduan terong, ebi, serta teri Medan dengan bumbu balado yang menggoda selera dijamin membangkitkan nafsu makan saat sahur. Apalagi, kandungan nutrisi terong dalam sajian sahur  bisa membantu mencukupi kebutuhan nutrisi keluarga saat berpuasa. Pastikan Ibu memilih terong yang segar yaa.

3. Ayam Goreng Korea

Resep Ayam Goreng Korea adalah bukti bahwa sajian sedap tidak perlu proses persiapan yang rumit. Salah satu bumbu rahasia dalam pembuatan ayam goreng korea ini adalah Gochujang. Mungkin namanya masih terdengar asing ditelinga Ibu. Namun jangan sedih, Gochujang bisa Ibu dapatkan dengan mudah di berbagai supermarket kok.

Setelah kemasan dibuka, simpanlah langsung Gochujang ke dalam kulkas. Bahan ini termasuk bahan yang tidak mudah basi, jadi Ibu masih bisa menggunakan sisanya asalkan Gochujang belum kering atau berubah warna.

Bahan lain yang akan membuat proses memasak semakin praktis adalah Royco Bumbu Penyedap Serbaguna. Dengan bahan ini, Ibu tidak perlu repot menambahkan berbagai bumbu pada hidangan. Dengan Royco, sajian sahur pasti lezat tanpa harus repot!