3 Menu Tumis Lezat Untuk Sajian Sahur Keluarga

Untuk bulan Ramadhan yang istimewa, kali ini Royco menghadirkan resep sajian tumis-menumis spesial yang bisa Ibu masak dirumah sebagai hidangan lezat dan bergizi bagi keluarga. Bersama Royco, cukup untuk menciptakan keajaiban dalam masakan khas Ibu lho. Yuk kita coba resepnya!

1. Tumis Tahu Hijau

BAHAN-BAHAN

1. 350 g tahu putih, potong 2 X 2 cm
2. 2 siung bawang putih, cincang halus
3. 6 sdm minyak
4. 1 buah cabai merah, buang bijinya, cincang halus
5. 100 g jamur shitake, belah 4
6. 150 g kapri, siangi
7. 200 g kailan, potong-potong
8. 1 sdm kecap asin
9. 1 bungkus Royco All In One

CARA MASAK

1. Di dalam mangkuk, aduk rata tahu, bawang putih, minyak, dan cabai. Biarkan bumbu meresap selama 10 menit.
2. Panaskan wajan anti lengket. Masukkan jamur dan bumbu perendam (kecuali tahu), aduk rata. Masukkan kapri dan kailan, masak hingga matang. Masukkan kecap asin dan Royco All In One, aduk rata. Angkat. Tata di atas piring saji.
3. Dengan menggunakan wajan yang sama, masak tahu hingga berwarna kecokelatan di kedua sisinya. Angkat.
4. Tata tahu di atas tumis sayuran. Sajikan segera.

 2. Tumis Buncis Dengan Lemon & Kacang

BAHAN-BAHAN

1. 600 g buncis, cuci bersih potong serong
2. 50 g kacang tanah, sangrai
3. 2 sdm peterseli, cincang halus
4. 1½ sdt kulit jeruk lemon parut
5. 1 sdm air jeruk lemon
6. 3 buah cabai merah, iris
7. Minyak untuk menumis
8. Garam
9. Royco Bumbu Pelezat Serbaguna

CARA MASAK

1. Panaskan minyak dalam wajan. Lalu, masukkan buncis dan potongan cabai.
2. Aduk buncis dan cabai sesekali hingga buncis matang dan kecokelatan di beberapa bagian.
3. Masukkan kacang tanah yang telah disangrai dan bumbui tumisan dengan garam dan Royco Bumbu Pelezat Serbaguna.
4. Angkat tumis buncis dari wajan, dan tambahkan parutan kulit lemon, perasan jeruk lemon, dan peterseli cincang. Sajikan selagi hangat.

 3. Tumis Capri Ceria

BAHAN-BAHAN

1. 150 g kapri, siangi
2. 50 g jagung manis pipilan
3. 25 g ikan teri, goreng kering
4. 1 buah tomat, potong-potong
5. 2 siung bawang putih, memarkan
6. 3 buah cabai merah, iris serong, buang bijinya
7. 1 cm jahe, memarkan
8. 1 bungkus Royco All In One
9. 200 ml air
10. 2 sdm minyak, untuk menumis

CARA MASAK

1. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api besar. Tumis bawang putih, cabai merah, dan jahe hingga harum. Masukkan tomat. Aduk rata.
2. Masukkan kapri dan jagung, aduk rata. Masukkan Royco All In One dan tuangkan air. Masak hingga kapri matang.
3. Sesaat sebelum di angkat, taburi dengan ikan teri, aduk rata. Angkat.
4. Sajikan bersama nasi putih hangat.