Video Menu Ayam Goreng Cabai Hijau
BAHAN-BAHAN
- 1 ekor (800 g) ayam, potong 8 bagian
- 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng
- 250 ml air
- Minyak, untuk menggoreng
- Sambal Cabai Hijau, tumbuk kasar lalu tumis hingga minyaknya keluar:
- 100 g cabai hijau
- 10 buah cabai rawit hijau
- 3 buah tomat hijau
- 3 siung bawang putih
- 1 bungkus Royco All In One
- 3 sdm minyak, untuk menumis
CARA MASAK
- Di dalam wajan, masukkan ayam, RBK Ayam Goreng, dan air. Masak di atas api sedang hingga air mengering.
- Panaskan minyak banyak di dalam wajan di atas api sedang. Goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan. Angkat, tiriskan.
- Tata ayam di atas piring saji. Tuangkan sambal di atasnya.
- Sajikan segera dengan nasi putih dan lalapan.