Resep Persiapan Lebaran: Almond Cheese Cookies

Bahan Utama
Blue Band Cake and Cookie 150 gr 
tepung terigu serbaguna 200 gr 
telur ayam 1 butir 
susu bubuk 1 sdm (15 gr) 
baking powder 1/2 sdt (3 gr) 
keju edam parut 20 gr 
keju cheddar parut 20 gr 
almond slice, untuk taburan 25 gr 
telur ayam, untuk olesan 2 butir
 
Langkah Penyajian
  1. Kocok Blue Band Cake & Cookie hingga lembut. Masukkan telur, kocok rata. Tambahkan sisa bahan kecuali almond, kocok rata.
  2. Ambil sedikit adonan. Bentuk sesuai selera. Olesi dengan kuning telur dan tata almon di atasnya. Susun kue di atas loyang kue kering yang telah dioleskan margarin.
  3. Panggang dalam oven panas bersuhu 160°C hingga matang. Angkat.

Inspirasi dari Blue Band Cake & Cookies

Tak ada yang selezat rasa cinta kue Lebaran buatan sendiri.