Resep Kue: Cheese Crackers Cookies
Bahan A
Blue Bland Cake & Cookie 300 gr
Gula bubuk 10 gr (2 sdt)
Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam 1 sdt
Kuning telur ayam yang telah dikukus selama 10 menit 4 butir
Bahan B
Tepung terigu serbaguna 350 gr
Keju cheddar parut 150 gr
Bubuk mashed potato instan 50 gr
Bahan Topping
Kuning telur ayam, untuk olesan 2 butir
Keju cheddar parut 50 gr
Langkah Penyajian
- Aduk rata Bahan A di dalam mangkuk. Masukkan semua Bahan B, aduk rata dengan garpu hingga berpasir. Bulatkan adonan, lalu bungkus dengan plastic wrap.
- Simpan adonan di dalam lemari es selama 30 menit.
- Pipihkan adonan hingga ketebalan ½ cm. Potong 1X5 cm. Tata di atas loyang kue kering. Olesi bagian atas adonan dengan kuning telur dan taburi dengan keju cheddar.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 130°C hingga matang. Angkat.
Inspirasi dari Blue Band Cake & Cookies
Tak ada yang selezat rasa cinta kue Lebaran buatan sendiri.