Jajanan Lebaran ala Rumahan: Teh Pisang Coklat

Lebaran tentu adalah salah satu momen yang sangat menyenangkan karena kita bisa berkumpul bersama keluarga dan sanak saudara sambil menikmati berbagai hidangan yang lezat. Namun, kurang afdol rasanya bila saat Lebaran Anda hanya menyuguhkan makanan berat seperti ketupat dan opor tanpa jajanan manis pelengkap sajian Idul Fitri. Nah, kalau Anda bingung mencari ide jajanan untuk Lebaran, coba resep dessert ala rumahan, Teh Pisang Coklat, berikut ini!

Bahan-Bahan:

1 kantong Teh SariWangi

3 buah Pisang Kepok, direbus

300 ml Air Mendidih

3 sdm Gula Pasir

1 sachet Susu Kental Manis Coklat

Cara Membuat:

1. Seduh Teh SariWangi di dalam air mendidih hingga pekat, lalu tambahkan gula pasir dan aduk hingga rata.
2. Belah pisang kepok yang sudah direbus menjadi 2 atau 3 bagian.
3. Letakkan pisang tersebut di dalam mangkuk saji.
4. Tuang teh ke dalam mangkuk saji yang sudah berisi pisang kepok rebus.
5. Tambahkan susu kental manis coklat di atas pisang.
6. Teh Pisang Coklat siap untuk disajikan.

Resep dessert kali ini mengombinasikan Teh SariWangi dan buah yang sangat mudah ditemukan di Indonesia, yakni pisang. Perpaduan sederhana ini mampu menciptakan sebuah jajanan Lebaran ala rumahan yang menggugah selera. Manisnya pisang berpadu dengan aroma Teh SariWangi yang sedap dan legitnya susu kental manis coklat akan membuat jajanan lebaran ini disukai oleh seluruh anggota keluarga.

Pisang adalah bahan utama yang digunakan dalam resep dessert ini. Buah yang satu ini memang bisa ditemukan hampir di seluruh wilayah di Indonesia. Selain itu, pisang juga merupakan buah dengan harga yang ekonomis. Jadi, semua kalangan bisa menikmatinya. Namun, tak banyak orang yang memahami manfaat buah pisang, sehingga sebagian orang enggan menyantapnya.

Pisang merupakan buah berserat tinggi yang dapat membantu melancarkan sistem pencernaan. Dengan kata lain, pisang dapat mencegah sembelit dan penyakit wasir. Di samping itu, kandungan kalium yang terdapat dalam pisang juga bisa membantu meredakan stres, lho. Karena tingkat stres yang tinggi cenderung menguras potasium di dalam tubuh kita. Tak hanya itu saja, kandungan kalium di dalam pisang juga berpotensi untuk meningkatkan fungsi ginjal. Pisang juga memiliki senyawa aktif berupa fenolik yang dapat membantu melindungi kesehatan ginjal.

Masih ragu untuk mengonsumsi pisang? Yuk, dapatkan manfaat pisang melalui jajanan Teh Pisang Coklat! Jangan lupa untuk menyajikannya saat Lebaran agar suasana kemeriahannya semakin berkesan.