Konsumsi Kurma dan Dapatkan 5 Manfaatnya
Pasti kalian tahu dong salah satu buah yang populer saat bulan Ramadhan? Yap! Kurma.
Buah yang banyak dijumpai sebagai salah satu menu berbuka ini sangat banyak lho khasiatnya. Selain mampu menyeimbangkan kembali energi tubuh, dan menyeimbangkan gula darah, buah kurma juga bisa menyeimbangkan kembali tekanan darah Anda yang rendah atau menurun saat berpuasa.
Mengenai Nutrisinya, jangan ditanya lagi, buah satu ini sangat kaya kandungan vitaminnya. Kurma mengandung zat besi, kasium, magnesium, selenium, serat, kalium, sukrosa, glukosa, dan fruktosa di dalamnya. Itulah mengapa buah kurma sangat baik untuk dikonsumsi saat berbuka puasa.
Seperti yang dilansir dari laman Boldsky, berikut ini adalah 5 alasan kenapa buah kurma menjadi penting untuk dikonsumsi setelah berbuka ;
1. Kurma dapat mengontrol nafsu makan saat berbuka
Saat berbuka, tentu kita ingin langsung menyantap semua makanan yang ada di hadapan kita bukan? Disarankan konsumsilah 3 butir buah kurma terlebih dahulu. Karena setiap butir buah kurma mengandung 1,6 gram serat, atau 6 persen dari asupan harian yang direkomendasikan. Jika anda mengkonsumsi 3 buah kurma sesaat setelah berbuka, Anda bisa lebih mengontrol nafsu makan Anda. Karena kandnungan gula yang ada di dalam buah kurma, bisa dengan ceoat mengganti asupan gula dalam tubuh anda.
- Mempersiapkan pencernaan setelah perut kosong dalam waktu lama.
Jika anda mengkonsumsi kurma saat berbuka, itiu berarti anda telah mempersiapkan sistem pencernaan anda untuk dapat menerima asupan makanan dengan lebih baik. Setelah kita berpuasa selama 13 jam, tentu sistem pencernaan kita tidak berjalan seperti bulan-bulan biasanya. Kurma bisa merangsang sekresi enzim pencernaan yang ada didalam perut.
- Mencegah sembelit
Karena buah kurma kaya akan serat, maka secara otomatis, gerak peristaltik dalam usus akan meningkat dan tentu buang air besar akan menjadi lebih lancar.
- Membunuh bakteri
Dalam sebuah penelitian terbukti, kurma 50% sama efektifnya dengan antibiotik penisilin. Beberapa varietas kurma bisa membunuh infeksi bakteri ditubuh. Karena mereka berperan sebagai agen antibiotik.
- Menurunkan rkolesterol
Menurut Critical Reviews in Food Science and Nutrition edisi 2008, melaporkan bahwa serat yang terdapat dalam buah kurma terutama adalah serat larut, yang berkhasiat mengikat lemak serta kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh kita.