Video Udang Tumis Kembang Kol Spesial

Variasi hidangan tumis laut dan sayuran dalam satu piring dan citarasa yang unik.

Bahan-Bahan:
• 200 gr kembang kol, potong per kuntum
• 250 gr udang sedang, kupas, kerat punggungnya
• 1 tahu cina, potong dadu 2x2 cm, goreng ½ matang
• 4 siung bawang putih, memarkan
• 1 sdt kecap asin
• 1 bungkus Royco Ebi
• 1 sdt gula
• ½ sdt lada
• 2 tangkai daun seladri besar, potong kasar
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 50 ml air

Cara memasak:
1. Tumis bawang putih hingga kekuningan,
2. lalu masukkan udang, masak hingga berubah warna, tambahkan tahu, kembang kol, Royco, kecap asin, lada dan gula dan air,
3. Tumis hingga matang,
4. tambahkan daun seladri, aduk sebentar, angkat.

Telusuri inspirasi resep lainnya di sini.