Video Resep Lumpia Mini Daging Keju
BAHAN-BAHAN
- 9 lembar kulit lumpia, dipotong 2 bagian
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan isi:
- 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
- 1 siung bawang putih, dicincang halus
- 150 gram daging giling
- 1 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok teh Royco Rasa Sapi
- 75 gram keju cepat leleh, dipotong kotak 1/2 cm
- 1 1/2 sendok makan minyak, untuk menumis
CARA MASAK
- Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan saus tomat, saus sambal dan Royco Rasa Sapi. Masak sambil diaduk sampai matang dan meresap. Angkat. Tambahkan keju cepat leleh. Aduk rata.
- Ambil selembar kulit lumpia. Sendokkan isi. Lipat kiri dan kanan. Gulung.
- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kuning keemasan.
Inspirasi dari Royco
Tambahkan kaldu ayam mantap untuk kenikmatan sahur dan berbuka.