Video Resep Lemper Goreng Pedas
BAHAN-BAHAN
- 300 gram nasi ketan putih
- 15 cabai rawit iris, 100 ml santan dari ½ butirkelapa
- 1 bungkus ROYCO Ayam, 1 butir telur
- isi : 1 daging dada ayam, suwir
- 2 sdm minyak goreng
- bumbu halus : 6 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 butir kemiri, 1 sdt ketumbar, 1 sdm gula pasir
- Minyak untuk menggoreng
CARA MASAK
- Nasi ketan putih bagi 15 bagian
- Isi : panaskan minyak, tumis bumbu halus, harum, masukkan daging ayam, ROYCO Ayam dan santan, masak hingga mengering, tambahkan irisan cabai rawit.
- Panaskan minyak goreng.
- Ambil satu nasi ketan, isi dengan 1 sdm isian, celupkan ke dalam telur, goring hingga matang, angkat.