Video Menu Gurame Goreng Crispy

Gurame Goreng Crispy bisa menjadi menu kegemaran keluarga selama berbuka.

Bahan Masakan:
150 g daging ikan gurami, potong 2 X 5 cm
1 bungkus Royco Bumbu Komplit Ikan Goreng
Pencelup, aduk rata:
4 sdm tepung terigu serbaguna
100 ml air es
1/4 sdt garam
Pelapis:
75 g tepung roti kasar

Cara Memasak:
1. Lumuri gurami dengan Royco Bumbu Komplit Ikan Goreng. Biarkan bumbu meresap selama 15 menit.
2. Celupkan gurami ke dalam larutan pencelup. Gulingkan ke tepung roti. Simpan di dalam kulkas selama 10 menit hingga padat.
3. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.
4. Sajikan bersama nasi putih dan saus sambal asam manis.

Telusuri resep lainnya di sini.