Resep Tumis Sapi Kecap Pedas

Resep Tumis Sapi Kecap Pedas yang dipersembahkan oleh Bango Cita Rasa Nusantara ini mudah membuatnya, lezat rasanya, nikmat disantap bersama seluruh keluarga di saat-saat istimewa. Rasa paprika, nanas, jahe, daun bawang yang berpadu jadi satu dengan pengikat Kecap Bango Manis Pedas Gurih ini, bikin nagih!

Bahan Dasar:

• 500 gram Daging Sapi has Dalam
• 1 buah Bawang Bombay
• 6 siung Bawang Putih
• 1 buah Paprika Merah
• 1 buah Paprika Hijau
• 1 batang Daun Bawang
• 1 buah Nanas
• 1 ruas Jahe
• 6 sendok makan Kecap Bango Manis Pedas Gurih
• 10 sendok makan Minyak Goreng
• 2 sendok makan Tepung Terigu
• 2 sendok makan Garam
• 1 sendok makan Gula Pasir
• 1 sendok makan Tepung Maizena
• 100 ml Air putih

Cara Memasak:

• Daging sapi dibersihkan lalu dipotong kubus.
• Lumuri daging dengan irisan bawang putih dan Kecap Bango Manis Pedas Gurih.
• Tambahkan minyak goring lalu aduk rata.
• Tumis sampai matang.
• Irisan bawang putih, jahe, daun bawang, bawang bombay, nanas, paprika merah dan hijau yang dipotong kotak ditumis.
• Tambahkan garam, gula pasir dan Kecap Bango Manis Pedas Gurih.
• Tambahkan air dan larutan tepung maizena.
• Masukkan daging lalu masak sampai matang.

Telusuri inspirasi resep lainnya di sini.