Resep Nasi Goreng Kebuli
Bahan Utama
minyak 1 sdm
daging kambing, potong dadu 2 cm 200 gr
bawang merah iris tipis 3 butir
Blue Band Serbaguna 3 sdm
kapulaga bubuk 1/4 sdt
nasi putih 800 gr
bumbu kari bubuk 2 sdt
ketumbar bubuk 1 sdt
merica hitam bubuk 1/2 sdt
Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi 2 bungkus
minyak samin 1 sdm
kismis 100 gr
cabai merah, iris 1 buah
bawang merah goreng 2 sdm
Langkah Penyajian
- Panaskan minyak di atas wajan. Masukkan daging kambing, tumis hingga matang. Masukkan bawang merah dan Blue Band Serbaguna, tumis hingga harum.
- Masukkan kapulaga bubuk, aduk rata.
- Masukkan nasi, bumbu kari, dan ketumbar. Kecilkan api. Masak hingga semua bahan tercampur rata.
- Masukkan merica, Royco Sapi, dan minyak samin. Aduk rata. Taburi dengan kismis dan cabai. Aduk rata.
- Angkat, sajikan. Taburi dengan bawang merah goreng.