Resep Jajanan Populer: Seblak Pak Warsim

Seblak kini adalah salah satu jajanan yang sedang digemari masyarakat Indonesia.  Tertarik untuk mencoba resep ala Pak Warsim untuk berbuka puasa?

BAHAN 
200 gr makaroni kering
200 gr kerupuk putih kering
200 gr kwetiauw kering
2 telur ayam
500 ml air
Kecap Bango

BUMBU
50 gr Kencur
200 gr bawang putih
200 gr bawang Bombay
Haluskan jadi satu

Penyedap rasa sapi secukupnya
10 gr cabe merah , dihaluskan untuk sambal

CARA MEMBUAT

  1. Tumis bumbu halus sampai Wangi
  2. Masukkan telur, aduk rata
  3. Tambah air secukupnya
  4. Masukkan makaroni, kerupuk dan kwetiauw, tunggu 2 menit
  5. Tambahan bubuk penyedap
  6. Masukkan cabai halus, bila ingin pedas
  7. Sajikan dengan Kecap Bango

Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera Anda dan keluarga dan sajikan dengan minuman digin menyegarkan, seperti Teh Susu Kelapa Muda.  Anda lebih suka minuman hangat?  Coba Teh Susu ala Thai.

 

Inspirasi dari Bango

Lengkapi manisnya Ramadhan dengan kelezatan kecap Bango.