Buka Puasa dengan Sup Ayam Macaroni
Resep unik yang satu ini wajib dicoba di dapur Anda, Sayur Ayam Macaroni.
Bahan-bahan:
- 300 gr fillet dada ayam giling, campurkan dengan ½ sdt garam, ½ sdt lada, 1 butir telur dan 1 sdm bawang merah dan 1 sdm bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata betul lalu buat bulatan sebesar kelereng, kukus sebentar
- 2 liter air
- 2 buah wortel, potong dadu 2x2 cm
- 2 butir kentang (200 gr), potong dadu 2x2 cm
- 75 gr macaroni
- 1 tangkai daun bawang, potong 1 cm
- 2 tangkai daun seladri, potong kasar
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 sdt Blue Band margarin, untuk menumis
- 1 bungkus Royco ayam
- ½ sdt lada
- ½ sdt gula pasir
- 1 sdt garam
Cara Masak:
- Didihkan air. Tambahkan Royco , didihkan
- Tumis bawang putih hingga kekuningan, lalu masukkan kedalam kuah kaldu. Masukkan bola bola ayam dan macaroni
- Tambahkan kentang, wortel, lada, garam, gula, masak dengan api kecil hingga sayuran matang.
- Masukkan daun bawang dan seladri, angkat.
Telusuri inspirasi resep lainnya di sini.
Inspirasi dari Royco
Tambahkan kaldu ayam mantap untuk kenikmatan sahur dan berbuka.